鱿鱼足炒蒜苗
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孙女神级的真汉子
自己在家种的蒜苗，很方便很省事。最主要是能吃到放心的绿色蔬菜。而且蒜苗能吃好几茬，即经济又环保，前几天包了猪肉蒜苗馅的饺子。家人说鲜的不得了。今天晚餐又用它和鱿鱼足炒了个小炒，真的是很鲜美的哦~
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
300g
鱿鱼
200g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 自己种的，很茂盛吧。 -
2. 用剪子剪下来冲洗下
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3. 鱿鱼足洗净
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4. 蒜苗切段，茎叶分开放
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5. 鱿鱼足切开，用开水焯烫下
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6. 锅内放少许油炒香干辣椒
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7. 放入焯烫好的鱿鱼足
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8. 放入蒜苗茎翻炒，再放入蒜苗叶加入盐和胡椒粉调味
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9. 蒜苗颜色变深就可以盛盘了
小贴士
1、鱿鱼足上的小吸盘要清洗干净
2、蒜苗先炒茎再放入叶的部分炒这样熟成比较均匀
2、蒜苗先炒茎再放入叶的部分炒这样熟成比较均匀