蚝油生菜
5.6万热度
154收藏
收藏
|
肥了点游記愹
蚝油生菜，做法简单，味道鲜美，很是下饭呢，用生姜爆香后的味道更是让人忍不住多吃些呢，而且做法也简单。
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
生姜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 将生菜洗净后装盘控水 -
2. 取一小碗，放入耗油，用水调汁
-
3. 在烧热的锅中放入食用油
-
4. 放入生姜片爆香后，取出生姜片
-
5. 放入盐
-
6. 放入生菜并倒入调味汁翻炒
-
7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
-
8. 接下来就是享用美味了
小贴士
耗油用水调汁后能更好使生菜入味