鸡蛋灌饼
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萌哒哒的傲气亦桃
没有比这再简单的鸡蛋灌饼了，两张飞饼、两个鸡蛋、少许生菜，在花上几分钟的时间，飞饼版的鸡蛋灌饼新鲜出炉啦，是不是超级快手早餐？
这款鸡蛋灌饼太简单了，就算你是厨房新手也完全能够胜任滴。
这款鸡蛋灌饼太简单了，就算你是厨房新手也完全能够胜任滴。
时间: 10分钟内
食材
飞饼
2张
鸡蛋
2个
生菜
适量
食盐
适量
葱末
适量
小火腿肠
2根
甜面酱
适量
步骤
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1. 食材：飞饼（葱香味）、生菜、小葱、鸡蛋 -
2. 饼铛烧热，放入一张飞饼。
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3. 中小火煎制，一面定型，翻煎另一面。
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4. 看到飞饼中间鼓起，用筷子在飞饼中间挑开一个。
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5. 鸡蛋打入碗中，放入少许食盐、少许葱末打散。
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6. 从挑开的飞饼中灌入蛋液。中小火煎至飞饼中的蛋液凝固。
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7. 煎熟的飞饼取出，刷上一层酱汁。
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8. 依次放上生菜叶、小火腿肠即可。
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9. 美味，开吃。
小贴士
飞饼本身有油，饼铛中不用放油。