香菇排骨饭
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紫烟追梦从玉
孩子前几天就要求吃焖饭了,今天买了点排骨,香菇,做的排骨香菇焖饭,也是懒人饭,简单,最主要是孩子爱吃!
食材
大米
500g
排骨
300g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 排骨洗净焯水
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2. 香菇洗净切块
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3. 焯好水的排骨捞出洗净备用
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4. 锅中放油,放入葱花煸香
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5. 翻入排骨翻炒
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6. 放入料酒
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7. 翻炒均匀,放入老抽
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8. 放入香菇翻炒均匀
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9. 放入适量的水
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10. 放入盐
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11. 放入糖,烧到排骨7成熟
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12. 大米洗净
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13. 放入电饭锅中
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14. 放入炒好的排骨,香菇
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15. 加入适量的水,按煮饭键,和平时做米饭一样
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16. 大约30分钟后,即可出锅
小贴士
没有排骨,选用别的食材也可以。
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