香干炒荷兰豆
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innumerable愉快
荷兰豆、香干、洋葱、红椒都是营养价值较高的食材。荷兰豆风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能;香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,洋葱是良好的天然抗癌食品,能够抑制致癌物质亚硝胺的合成,还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。红椒含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等。这几样食材随意搭配做出的菜肴非常健康和美味。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
100g
香干
100g
荷兰豆
100g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 全部切丝
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3. 热锅下油
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4. 下香干
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5. 炒一会
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6. 放洋葱、荷兰豆丝
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7. 放盐炒一下
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8. 放红椒丝
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9. 放蚝油
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10. 炒匀即可
小贴士
如果蚝油放的多可不放盐或放少量盐即可。
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