洋葱炒虾
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innumerable愉快
在一个菜谱网站分享自己唱的歌是不是有点不务正业了,哈哈。好了,20141月的第一个菜来了,就是这道洋葱炒虾,快手家常小海鲜,喜欢吃虾的朋友可以试试。
时间: 10分钟内
食材
青虾
300g
洋葱
1个
盐
适量
油
适量
蒜蓉辣酱
2勺
糖
少许
香菜
适量
步骤
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1. 将青虾用清水泡洗干净。
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2. 去掉虾头,虾脚虾线,洗净。
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3. 洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香。
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4. 加入洋葱煸香。
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5. 加入酱油,辣酱,糖煸炒。
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6. 出锅放香菜即可。
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7. 装盘上桌。
小贴士
此菜因为放辣酱比较有咸味,所以可放盐也可不放,酱油也是按自己喜好放。
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