酱闷四季豆
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南薇孤秋
今天我上一道不用盐做的菜！既简单又好吃，我们家的家常菜！
时间: 10分钟内
食材
四季豆
250g
油
适量
蒜
10g
生抽
50g
老抽
10g
步骤
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1. 长豆角洗净掐段沥干水份 -
2. 蒜切末备用
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3. 热油爆香蒜末
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4. 下长豆角煸炒
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5. 加入三大勺生抽
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6. 加半碗水
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7. 没过豆角即可
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8. 大火煮开后转小火焖至水干
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9. 汁儿收干时加入少许老抽即可出锅
小贴士
只需要用蒜末和酱油调味，没有任何技术含量，即使你是厨房新手，这道菜也会做的得心应手！