健康豆渣饼
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惊鸿照影来关
每次做完豆浆，豆渣扔了可惜，所以有时候炒青菜吃，有时候做饼吃，勤俭持家嘛~~这个小饼很香很软的，好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
200g
面粉
80g
鸡蛋
1个
胡萝卜
50g
葱
适量
花生油
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净，切末。 -
2. 葱切末。
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3. 将胡萝卜末放入豆渣中，，打入鸡蛋，放入葱花，搅匀。
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4. 加盐，搅拌，倒入适量面粉，搅成面糊。
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5. 锅内放适量花生油，锅热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼。
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6. 两面煎至微黄即可。
小贴士
面糊不要太稀也不要太厚，基本能缓慢流动状态即可。
有模具最好了，能做出其他形状~~
有模具最好了，能做出其他形状~~