蜜汁烤肉
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幸一缕茶烟
这是俞霏的去年购买烤箱回来时的第一烤箱菜菜,压在“箱底”现在才翻了出来,分享一下,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
里脊
300g
盐
适量
蜜汁烤肉酱
适量
步骤
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1. 猪肉洗净切块;
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2. 肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、盐等先腌制2小时入味。
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3. 拿竹串串起腌好的肉块;
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4. 排入铺了锡纸的烤盘中;预热190度,中层上下火20分钟即可。
小贴士
喜欢嫩一点的可相对缩小时间和将肉片切薄,再就是烤温和时间上还要有所斟酌,如果切得稍厚了,延长烘烤时间,试吃的时候还未熟,一定要加烤,烤熟了再吃才卫生。
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