羊肉汤
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魂梦归他处锐
话说“想健康，多喝汤”。数九寒冬，来一碗热气腾腾的美味羊肉汤，顿觉浑身暖洋洋，不仅可以补益营养，而且能够温暖胃肠，驱除寒气，是冬季防寒温补的美味佳肴。
时间: 1-2小时
食材
羊肉
300g
红枣
6粒
大白菜
150g
粉丝
50g
盐
少许
黄酒
少许
姜
少许
味精
少许
步骤
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1. 所有食材 -
2. 羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎
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3. 锅中放水放入羊肉，放少许黄酒
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4. 放少许姜煮30分钟
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5. 再放入红枣焖煮至羊肉酥
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6. 放入大白菜
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7. 再放入粉丝煮3分钟
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8. 放少许盐
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9. 最后放少许味精即可
小贴士
1.羊肉过水除去血水
2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥
2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥
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