玉米渣芝士球怎么做？
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京细菜谱
糖、糯米粉、玉米渣揉成面团备用，芝士切小块，取一小块面团包起来，搓成圆球，入锅炸至表面金黄即可
时间: 10-30分钟
食材
玉米渣
200g
细砂糖
适量
芝士片
3片
糯米粉
适量
步骤
-
1. 将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均，揉成面团。（揉至手光、盘光、粉光即可）
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2. 芝士片切成小丁，取一小块面团压扁，包入芝士丁。
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3. 包起搓成小圆球，依次做好所有面团。
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4. 把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起。
小贴士
玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可。
细砂糖的份量随自己口味添加
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