双色黑芝麻汤圆怎么做？
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京细菜谱
糯米粉加水、白糖揉成面团，搓成小球，加水煮熟备用，双色芝麻入烤箱烤15分钟，糯米团子裹上芝麻，用竹签串起来即可
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
白糖
20g
白芝麻
适量
黑芝麻
适量
步骤
-
1. 将糯米粉团加入适量水、白糖，切成面剂后揉成光滑的面团
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2. 双色芝麻放入烤箱，170度烤15分钟，烤香
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3. 烧开一锅水，将糯米团子一个个放进去，煮至浮起
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4. 将浮起的糯米团子控干水，放在装了芝麻的盘子里，晃动盘子，让丸子均匀沾上芝麻
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5. 用竹签串起来即可
小贴士
1、糯米粉加水的时候要逐渐加入，不能一下子全放进去。
2.芝麻放入烤箱烘烤的时候，仔细观察情况，不要拷过。
3、煮好的糯米丸子一定要控干水才能放入装了芝麻的盘子里
2.芝麻放入烤箱烘烤的时候，仔细观察情况，不要拷过。
3、煮好的糯米丸子一定要控干水才能放入装了芝麻的盘子里
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