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双色黑芝麻汤圆
4.5万热度
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梁怜蕊故
糯米粉做的食品,软软糯糯的,家人都非常喜欢哦,糯米食品营养丰富,健康人群多吃无妨哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300克
白糖
20克
步骤
  • 1. 将糯米粉团加入适量水,切成面剂后揉成光滑的面团
  • 2. 双色芝麻放入烤箱,170度烤15分钟,烤香
  • 3. 烧开一锅水,将糯米团子一个个放进去
  • 4. 煮至浮起
  • 5. 将浮起的糯米团子控干水,放在装了芝麻的盘子里,晃动盘子,让丸子均匀沾上芝麻
  • 6. 用竹签串起来即可
小贴士
1、糯米粉加水的时候要逐渐加入,不能一下子全放进去。
2.芝麻放入烤箱烘烤的时候,仔细观察情况,不要拷过。
3、煮好的糯米丸子一定要控干水才能放入装了芝麻的盘子里
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