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韭香鱿鱼蛏子的做法
5.5万热度
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梨子Nicole-
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时间: 10-30分钟
食材
蛏子
适量
鱿鱼
适量
韭菜
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 主要原料。
  • 2. 鱿鱼切丝备用。
  • 3. 将鱿鱼丝焯水。
  • 4. 蛏子在沸水中烫熟。
  • 5. 蛏子去壳,去除杂质。
  • 6. 韭菜洗净切段。
  • 7. 姜丝炝锅。
  • 8. 炝出香味,放入鱿鱼和蛏子。
  • 9. 烹入料酒,放入白胡椒粉,盐。快速翻炒。
  • 10. 出锅前放韭菜段炒匀即可。
  • 11. 韭香鱿鱼蛏子。
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