米饭批萨
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四叶草
米饭批萨做的好是批萨,做不好是焗饭????????????
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
200g
自制批萨酱
适量
鸡蛋
3个
黄油
适量
紫甘蓝
1片
生菜
1片
洋葱
35g
黑胡椒碎
适量
海盐
2g
橄榄油
适量
步骤
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1. 批萨盘用黄油擦一遍。
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2. 剩米饭一碗200g,米饭最好软一点的,当然新鲜的粘性最好。
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3. 带上保鲜膜用饭铲压实。放入烤箱上下火200度,中下层烤15~20分钟。底部最好能烤到粘一起,粘不到一起就是焗饭????????
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4. 拿出米饭上面涂上自制披萨酱。
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5. 我放了37克的马苏里拉芝士碎。
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6. 一片紫甘蓝,一片生菜,35克的洋葱切丝,加适量的黑胡椒碎,两克海盐,适量橄榄油拌匀。
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7. 将拌好的蔬菜放入烤盘中。
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8. 平底锅煎三只鸡蛋,煎的时候注意把它调整成三角形。
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9. 将煎蛋放入披萨盘中,厨房剪剪去多余。
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10. 将剪下的蛋条放在旁边。
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11. 在上面撒上芝士碎,放入烤箱中层烤至芝士溶化
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12. 出炉啦!
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13. 早餐来一份。
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