米饭汉堡
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玉树临风insert
我个人并不喜欢吃汉堡。但是我还是得说一下，换用米饭做的这个汉堡，真是超好吃！ 米饭饼煎成表面脆香，加上味道非常好的青瓜蓉汉堡酱，米饭、蔬菜、肉、酱还有海苔的味道，口感层次很丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉馅
150g
米饭
1大碗
生菜叶
4片
黄瓜
8片
鸡蛋
1个
小葱
1根
料酒
少量
酱油
1汤匙
黑胡椒粉
少许
淀粉
少量
黑芝麻
1茶匙
苹果醋
1汤匙
海苔
1张
芝麻油
适量
盐
适量
青瓜蓉汉堡酱
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 猪肉馅中加入盐、酱油、黑胡椒粉、淀粉，再打入鸡蛋
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3. 拌均匀后加入葱末再搅拌上劲
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4. 米饭中加点黑芝麻、苹果醋、芝麻油和适量盐拌均匀
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5. 清洗好一些生菜叶和黄瓜片待用
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6. 肉馅分成4份做成肉饼煎熟煎好
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7. 拌好的米饭做成与肉饼差不多大小的8个米饭饼，锅里热油后放入米饭饼两面煎
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8. 煎至这样的两面脆香金黄
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9. 在一个米饭饼上放一片生菜叶，加些汉堡酱，放上肉饼再放两片黄瓜，再抹一层汉堡酱
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10. 最后上面加一个米饭饼，再上下各加一片海苔口感更丰富哟
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