砂锅鱼蛋面
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繁华落尽满心凉植
这里用的就是鸡蛋,和鱼块。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
适量
鸡蛋
适量
挂面
适量
油
适量
葱
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 起锅下油,煎蛋。两面金黄色就可以。
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2. 鱼准备一小块。
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3. 把鱼肉,和鸡蛋,放入砂锅中。加水。开火。
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4. 水开放盐,加老抽。然后盖上盖子转小火十分钟。
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5. 然后下入挂面。
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6. 面条煮几分钟后,下入生菜。再煮一会。
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7. 撒上葱花。关火。盖上盖子焖一分钟。
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8. 成品。
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