懒人版糖醋排骨
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阳阳阳啊阳阳阳
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时间: 30分钟-1小时
食材
精排
500g
葱
少许
姜
少许
糖
三匙
米醋
四匙
香葱
少许
盐
少许
食用油
少许
生抽
一匙
老抽
一匙
蒜末
少许
步骤
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1. 先把排骨洗净,倒入高压锅里加葱段,姜片,盐少许,加入水淹过排骨,盖盖炖熟
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2. 把炖熟的排骨捞入盘中,调糖醋汁(两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)搅拌均匀备用,蒜切成末,小香葱切成小段
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3. 锅里放油烧热,倒入排骨翻炒
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4. 把调好的糖醋汁倒入锅中,换成小火,让排骨入味
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5. 用筷子来回翻动排骨,让两面都粘上糖醋汁,等汤稠排骨入味即可
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6. 加蒜末翻两下,倒入盘中,小香葱点缀一下即可。
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懒人版糖醋排骨,一学就会。朋友们就爱吃这一口,酸酸甜甜的味道,好吃得不得了!下次自己做好了。