玫瑰花苹果派
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小疯妖怪多多石峚
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g
水
45g
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
红苹果
1粒
步骤
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1. 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
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2. 混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
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3. 倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
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4. 红苹果先切块;
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5. 再切成薄片;
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6. 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
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7. 派皮擀成薄片,切长条;
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8. 将苹果片如图排列整齐;
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9. 折叠起另一半派皮;
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10. 卷成卷;
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11. 成玫瑰花形状;
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12. 依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。