水果缤纷乐蛋糕
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旭炎执笔写花凄
教你用各种水果制作水果蛋糕,做法简单易上手,3分钟就能学会
时间: 1-2小时
食材
草莓
8个
8寸蛋糕
1个
芒果
1个
火龙果
1个
淡奶油
700克
细砂糖
70克
步骤
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1. 我做的每一个生日蛋糕都是用黄油蛋糕体,菜谱之前发过,请参考我的菜谱【黄油蛋糕】。准备一个8寸的黄油蛋糕体,分成三片
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2. 取一片,抹上一层淡奶油
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3. 然后紧密地排上火龙果,填上淡奶油
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4. 接着放入第二片蛋糕片
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5. 同样抹上一层奶油后放上芒果肉,再用奶油填平
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6. 放入第三片蛋糕片
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7. 整体用淡奶油封面。四周要抹平整,表面可以稍微粗糙,因为还要摆放水果,所以没所谓
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8. 用10齿的曲奇花嘴,寄出曲奇形状的奶油花。然后将芒果肉里摆入,表面撒上2个切碎了的草莓粒,红红的妆点一下。寿星婆婆糖人在中间的果肉中插入。然后放上椰子树,小白兔以及kitty糖片,生日礼盒装饰。每一朵曲奇奶油花中间放一粒银珠妆点
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9. 草莓5个切半,间隔地摆在蛋糕体四周,用绿色的奶油挤出小圆球当草莓叶子。中间空隙用彩色奶油填上即可,如图
小贴士
想要快速抹平蛋糕,每一层必须要先抹平,不要到最后才来修补哦!由于表面要装饰,所以这次的蛋糕表面可以随便点,不一定要完美平整的哦