培根焗面
4.7万热度
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恬静explicit
普通的材料混搭出来的这款焗面很是美味，受到女儿的表扬。尽管做法不正宗、材料也是手边现有，能做出自己喜欢的味道才是最重要。
时间: 10-30分钟
食材
粗条面
1小碗
黄瓜
1小段
胡萝卜
1小段
培根
2片
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
1小勺
马苏里拉奶酪
适量
黄油
1小块
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 青红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小丁。粗面切小丁。所有材料切丁时大小基本一致。
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3. 煮锅水烧开下入面丁。
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4. 煮熟捞出冷水过凉，洗去粘稠，沥干水分。
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5. 平底锅烧热，放入黄油。
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6. 黄油融化，烧热后，依次加入洋葱爆香、加入培根炒至变色，加入切好的蔬菜翻炒均匀。
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7. 炒至蔬菜断生，加入面丁翻炒均匀，加适量黑胡椒粉、加适量番茄酱翻炒均匀。加盐、生抽调味。
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8. 炒好蔬菜面丁。
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9. 事先解冻的马苏里拉奶酪。
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10. 盛在烤碗中。
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11. 撒一层马苏里拉奶酪。送入预热200度的烤箱中上层。
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12. 烤至奶酪融化，表面出现焦点。
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13. 成品图。
小贴士
1、烤箱温度时间仅供参考。
2、菜谱中的材料根据个人喜欢口味调整
2、菜谱中的材料根据个人喜欢口味调整