蒜香海鲜意大利面
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MaJi-H
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时间: 10-30分钟
食材
意大利面
1把
鱿鱼
1只（小）
虾
4尾
蛤蜊
8颗
香菜
1株
蒜头
适量
辣椒
1个
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 鱿鱼洗净，切成圈圈（也可以根据喜好切花刀）
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3. 虾剪去虾须，去壳，去虾线
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4. 蒜瓣和辣椒切碎
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5. 锅中加水烧开，放入一小勺盐，淋上少许食用油，放入意面煮到8分熟捞起
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6. 平底锅不加油，放入鱿鱼和虾仁，小火烙出香味，取出
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7. 平底锅倒入食用油，将蒜末炒香，加入虾头煸香，再放入少许辣椒碎
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8. 倒入一勺煮面水，放入蛤蜊，盖上盖子煮一会
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9. 将煮好的意大利面放入平底锅中，充分炒匀，倒入之前烙好的鱿鱼和虾仁，反复翻炒，再加入香菜、少许的盐和黑胡椒调味
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10. 起锅前，将虾头挑出来装盘，吃的时候加点柠檬会更棒哦
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