香蕉饼
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夏侯
家里有几根熟透的香蕉,皮黑黑的,扔了可惜,早餐就用它做份香蕉饼吧,软糯香甜。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100克
香蕉
2根
鸡蛋
1个
盐
3克
油
5毫升
步骤
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1. 食材备用。
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2. 香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
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3. 加入盐和油搅拌。
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4. 加入面粉搅拌至无干粉。
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5. 电饼铛能刷入一层油,倒入一勺面糊,刮平,煎到两面定型即可。
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6. 成品香甜软糯。早餐就它吧。简单美味
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7. 很丰盛吧。
小贴士
1.如果放一根香蕉,面糊会浓稠,可依个人口味可添加牛奶。
2.饼薄一些,会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊,不必过度搅拌,让二者混合即可。
2.饼薄一些,会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊,不必过度搅拌,让二者混合即可。
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