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家常芋艿汤
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会比你快乐
秋日里的暖心汤——芋艿汤!
时间: 10-30分钟
食材
芋艿
600g
红椒
少量
大蒜
适量
少量
生抽
适量
步骤
  • 1. 将芋艿去皮洗净。
  • 2. 将芋艿切成片状。
  • 3. 准备少许红椒、大蒜末和葱花。
  • 4. 下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。
  • 5. 倒入适量生抽和盐。
  • 6. 加水煮15分钟左右。
  • 7. 放入红椒。
  • 8. 撒上葱花。
  • 9. 开动
小贴士
1、增强免疫力。能增强人体的免疫功能。
2、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3、解毒。芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒。
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