美容养颜佳品——红糖枣泥蛋糕
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罔安i高岑
香甜红枣红糖蛋糕,在家自己就能做,简单营养又美味,女人别错过
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
80克
干红枣
60克
红糖
40克
鸡蛋
1个
纯牛奶
约130ml
色拉油
20克
泡打粉
1克
小苏打
1克
步骤
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1. 原料图。
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2. 红枣洗净,用水泡一会,切去枣核。
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3. 去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。
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4. 鸡蛋磕入大碗中充分打散。
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5. 分3至4次加入色拉油,每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。
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6. 把打好的牛奶枣泥倒入搅打好的5中,拌匀。
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7. 低粉与泡打粉、苏打粉充分混合均匀,再筛入6中。
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8. 用刮刀轻轻翻拌均匀,切忌过度搅拌及划圈搅拌。
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9. 烤箱预热175度,把拌匀的蛋糕糊倒入合适的容器中。
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10. 根据容器大小及自己烤箱的具体情况完成烘焙,出炉后切块直接食用或者淋上蜂蜜,味道更佳!
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