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菠菜猪肉大馄饨
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兔兔_Hasetutu
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
适量
猪肉
适量
馄饨皮
适量
蚝油
适量
适量
适量
虾米
适量
香菜
适量
香油
适量
生抽
适量
香醋
适量
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净,焯水,挤出水分。
  • 2. 猪肉和葱姜一起剁碎。
  • 3. 菠菜切碎。
  • 4. 菠菜猪肉混合,加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。
  • 5. 肉馅放馄饨皮中央,挤压牢固。
  • 6. 锅中放水开火,香菜洗净切小段,和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。
  • 7. 水开下馄饨煮熟,先舀一勺水放入调料碗中,然后在盛入馄饨。
  • 8. 成品。
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