三鲜馅小馄饨
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
150块
大虾
10个
荸荠
5个
馄饨皮
50个
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 买来的猪肉剁成肉馅。
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2. 将大虾挑去虾线。
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3. 把去好虾线的大虾切成粒状。
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4. 荸荠去壳后,拍一下,切碎。
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5. 葱姜切末备用。
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6. 把准备好的食材放入大碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、五香粉、香油。按一个方向搅拌直肉馅上劲。
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7. 买好的混沌皮,在准备半碗水。
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8. 按照您喜欢的样子包起来吧。
小贴士
荸荠特别不好剥皮,可以将荸荠换成其它喜欢的蔬菜都可以么
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