您的位置: 首页>菜谱分类>绿豆白凉粉,品质嫩滑,晶莹透澈,清爽可口,风味怡人,夏季消暑佳品
绿豆白凉粉,品质嫩滑,晶莹透澈,清爽可口,风味怡人,夏季消暑佳品
12.7万热度
1.1万收藏
忌戮透蠢瘸
从妈妈家带了龟苓膏和白凉粉回来,龟苓膏也叫黑凉粉。白凉粉是果胶和卡拉胶制做而成的。夏天的时候做出来加入糖水,放冰箱里,夏天好甜汤哦,小时候上街也都要吃一碗才行哦。今天加了些绿豆在里面很不错呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
白凉粉粉末
50g
开水
1100ml
清水
150g
冰糖
40g
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 绿豆洗净下锅煮熟。
  • 3. 白凉粉加入150ML冷水和开。
  • 4. 另取1100ML清水烧开,加入冰糖化开。
  • 5. 加入煮熟的绿豆。
  • 6. 边倒入和开的白凉粉,边搅动。
  • 7. 再次煮开后,倒入容器里冷却即可。
  • 8. 切块即可食用。
  • 9. 倒入模具里做出来的造型更漂亮。
小贴士
1、不加冰糖的话可以另煮糖水拌着吃。

2、绿豆煮熟即可,绿豆汤加入或另留着饮用也一样。
这道菜的其他做法

清爽可口的酸辣土豆丝

114收藏
9055热度

蜜豆白凉粉

171收藏
1.7万热度

绿豆黑凉粉

775收藏
10.8万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱