核桃是个好东西，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。可女儿总嫌它有点苦味，不太喜欢生吃。这样加些水果熬成粥，去除了苦味，稍带点水果的香甜，这样孩子容易接受。