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紫米烧麦
8.3万热度
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tread香烟
一直说给孩子做烧麦就一直没动,最近有空就试着做一次
时间: 1-2小时
食材
紫米
250g
糯米
500g
胡萝卜
100g
适量
适量
生抽
10g
鸡精
4g
面粉
500g
步骤
  • 1. 紫米250克
  • 2. 加入糯米
  • 3. 加入水泡三个小时
  • 4. 然后煮熟
  • 5. 加入食用油
  • 6. 加入生抽
  • 7. 加盐及鸡精
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 面粉加入盐
  • 10. 柔成团醒半小时
  • 11. 醒好的面切小块
  • 12. 胡萝卜去皮切碎
  • 13. 擀面杖擀成面皮
  • 14. 包上馅
  • 15. 然后用虎口上面捏紧
  • 16. 捏好上面放一层胡萝卜
  • 17. 全部做好
  • 18. 冷水上锅10-15分钟
  • 19. 这是蒸好的
小贴士
早餐吃这这很容易饱
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