紫米烧麦
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tread香烟
一直说给孩子做烧麦就一直没动,最近有空就试着做一次
时间: 1-2小时
食材
紫米
250g
糯米
500g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
10g
鸡精
4g
面粉
500g
步骤
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1. 紫米250克
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2. 加入糯米
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3. 加入水泡三个小时
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4. 然后煮熟
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5. 加入食用油
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6. 加入生抽
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7. 加盐及鸡精
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8. 搅拌均匀
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9. 面粉加入盐
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10. 柔成团醒半小时
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11. 醒好的面切小块
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12. 胡萝卜去皮切碎
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13. 擀面杖擀成面皮
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14. 包上馅
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15. 然后用虎口上面捏紧
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16. 捏好上面放一层胡萝卜
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17. 全部做好
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18. 冷水上锅10-15分钟
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19. 这是蒸好的
小贴士
早餐吃这这很容易饱