糖粥是【城市特色菜征集】指定菜谱征集名单之一，是我们江苏苏州的一道特色小吃。糖粥就是红豆粥，口感顺滑，汤汁粘稠。苏州的红豆粥格外精细，红豆和粥分别而做，红豆做成豆沙，粥上碗后红豆沙才浇上去的，有红云盖白雪之美哦。