咖喱胡萝卜盖饭
7.1万热度
9517收藏
收藏
|
不听话
最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
油
适量
盐
适量
咖喱酱
适量
胡萝卜
180g
洋葱
150g
步骤
-
1. 把大米淘一下
-
2. 放入适量清水
-
3. 放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。
-
4. 准备做咖喱胡萝卜
-
5. 把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。
-
6. 油热放胡萝卜炒
-
7. 放洋葱炒
-
8. 放咖喱酱、盐炒
-
9. 稍放一点水至熟。
-
10. 米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿再吃。
-
11. 来一碗米饭,把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。
小贴士
可放鸡肉、土豆块,做成鸡肉咖喱。