西瓜西米露
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醉酒夢紅顏通边
夏天的时候，做的西瓜西米露，凉爽Q弹，感觉棒极了~
时间: 30分钟-1小时
食材
西瓜
1块
西米
2把
白糖
1勺
步骤
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1. 锅里水烧开。 -
2. 加入西米煮制，中途用勺子搅拌，以防西米粘在锅上。
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3. 煮至西米表面透明取出用清水冲洗。
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4. 重新煮开一锅水，加入西米继续煮制。
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5. 煮至西米只剩一个小白点，关火焖10分钟取出西米冲洗后放冰箱冷藏。
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6. 西瓜切块。
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7. 挖去种子，切成小块。
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8. 放入料理棒杯中。
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9. 用料理棒搅打成西瓜汁。
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10. 将西瓜汁倒入碗中。
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11. 加入西米，白糖和小西瓜丁即可。
小贴士
西米煮至表面透明时，要取出冲洗一下。