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牛奶木瓜西米露
8.4万热度
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咕讶仪温贝
好喝
时间: 10分钟内
食材
木瓜
300g
西米
100g
牛奶
200g
白糖
15g
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 将木瓜去皮,去籽后切成小块。
  • 3. 将大部分木瓜放入搅拌机桶中,加入牛奶和少量的糖。
  • 4. 搅打成细腻的木瓜牛奶备用。
  • 5. 锅中加水烧开。
  • 6. 加入西米。
  • 7. 烧开之后要边煮边搅拌,以免糊底。
  • 8. 外围呈透明色,中间有针尖的小白点后,用漏勺捞出,用清水冲洗干净。。
  • 9. 取一部分煮好的西米放入杯子中。
  • 10. 将搅打好的木瓜牛奶,倒入西米的杯子中,搅拌均匀。
  • 11. 在加入剩余的木瓜丁。
  • 12. 加入喜欢的水果装饰即可。
小贴士
白糖的量可以根据木瓜的甜度来调节,也可以加入蜂蜜。
煮西米的时候一定要不停滴搅拌,否则极易扒锅。
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