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黑糯米苹果盅
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请你吃颗子弹哇
黑糯米苹果盅,不仅好吃更养眼,年轻人的最爱!
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
270g
黑糯米
适量
薏米
适量
步骤
  • 1. 薏米和黑糯米洗净后浸泡过夜,苹果洗净
  • 2. 苹果切下小一半当盖子,余下的用小刀划一圈
  • 3. 用勺子把中间掏空。
  • 4. 之后填埋黑糯米和薏米
  • 5. 盖上苹果盖,放入盆中隔水蒸50分钟即可
小贴士
1,这个黑糯米蒸时间较长,锅内水要加足,小心烧干了,中途可以加开水。
2,我用的阿克苏苹果很甜,蒸好之后米饭甜味也够了 ,如果喜欢偏甜加入蜂蜜拌匀也很不错。
3,黑糯米和薏米一定要浸泡12小时以上
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