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枸杞苹果甜水
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家里买的黄苹果,但又点酸,所以家里人也不怎么爱吃。我妈怕浪费,就加入枸杞一起煮水,而且枸杞有抗衰老和明目的功效,对身体也是非常有益处的。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
150g
枸杞
10g
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 苹果,洗净。
  • 2. 枸杞,洗净。
  • 3. 准备冰糖。
  • 4. 苹果,去皮。
  • 5. 将苹果去核,切成片。
  • 6. 做热水。
  • 7. 将苹果片倒入锅中。
  • 8. 小火煮2-3分钟。
  • 9. 看见水开后,加入枸杞。
  • 10. 再小火煮5分钟左右。
  • 11. 看见苹果呈现半透明状,加入冰糖。
  • 12. 再小火煮2-3分钟,就可以关火了。
  • 13. 将煮好的苹果水晾温,加入蜂蜜,即可。
小贴士
因为蜂蜜不能放入热水中,所以要等水温热后再放,就不会破坏营养成分。
枸杞也很容易煮烂,所以要等苹果煮到5分熟,再放。
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