小麦绿豆苹果汤
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边洋极度心寒樊漍
表妹寄了好多自家种的绿豆过来,变着花样消灭啊!这款汤我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤!绿豆清热解毒草,陈肾清热且别具风味,小麦防盗汗,麦冬安神,是是专为儿子加进去了,适合小朋友.苹果和蜜枣和陈皮,清甜润肺,很不错的汤水,而且很清淡!
时间: 30分钟-1小时
食材
绿哺养
30g
小麦
30g
陈肾
2副
苹果
300g
盐
适量
麦冬
适量
新会陈皮
适量
蜜枣
适量
步骤
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1. 苹果用盐搓洗干净表皮,然后去核切块; -
2. 麦冬,陈皮,蜜枣洗净;
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3. 绿豆和小麦也洗净沥干;
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4. 陈肾提前泡一晚上,第二天洗净切片;
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5. 把以上所有材料都入砂锅,并加入适量的清水;
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6. 大火煮开后转小火煲约一小时候左右,食用前加盐调味!
小贴士
我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤!
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