香菇牛肚
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suit柔美
牛肚和香菇的营养价值很高,能提高人体免疫力,再配上西兰花,荤素搭配胃肠不累哟!
时间: 10分钟内
食材
牛肚
200g
西兰花
200g
香菇
50g
花生油
15ml
蚝油
15ml
胡萝卜
20g
大蒜
10g
木耳
30g
姜
3g
步骤
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1. 西兰花用水焯熟
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2. 香菇和木耳用水焯一下
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3. 准备食材
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4. 将西兰花围边
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5. 热锅放油,放入蒜和姜爆出香味
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6. 放入木耳翻炒几下
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7. 放入胡萝卜翻炒几下
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8. 放入香菇翻炒几下
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9. 放入牛肚片
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10. 翻炒均匀
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11. 放入蚝油
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12. 翻炒均匀即可
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13. 营养美味
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牛肚和香菇都要斜切成片状易于入味,蚝油用量根据口味增减
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