豆鼓生菜
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夜思insight
豆鼓生菜
时间: 10-30分钟
食材
生菜
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
豆鼓
适量
步骤
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1. 生菜准备好 -
2. 摘好洗净
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3. 锅内的水烧开后下生菜烫断生
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4. 烫好后捞起
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5. 锅内热油炒香蒜米
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6. 下豆鼓炒香
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7. 下蚝油
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8. 加水
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9. 再把它煮开后关火
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10. 煮好的汤汁淋在生菜上面OK
小贴士
生菜只要烫断生后要快速捞起，烫久了就没那么绿色，口感也没那么爽脆。