炒莴笋
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我大脸我自豪
炒莴笋,不要直接下锅,炒前加一步,不变色,清脆还更好吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
300g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 胡萝卜和莴笋去皮 -
2. 切成丝
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3. 起油锅
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4. 倒入胡萝卜和莴笋，煸炒一会
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5. 加盐，炒匀
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6. 加开水，加锅盖略焖一会，即可
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7. 装盘
小贴士
胡萝卜和莴笋生吃都可以，所以如果喜欢口感脆点的就烧的时间短点。