炝炒黑白菜
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HHHitchcock
所为黑白菜其实就是我们平常所吃的黑木耳和白菜。这两种食材有助于排毒、减肥。这样的健康菜不能错过。此菜酸酸辣辣的开胃下饭呢。。。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
180g
黑木耳
6朵
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
香醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：白菜、黑木耳（已泡发清洗）、剁椒 -
2. 将白菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入适量的剁椒炝锅。
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5. 接着，下入切好的白菜翻炒翻炒。
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6. 然后，合入清洗好的黑木耳加适量的清水。
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7. 翻炒翻炒至熟。
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8. 最后，加适量的香醋。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即可。
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12. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。