菜肉虾仁大馄饨
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寒蓝釉
最近荠菜很贵，所以用青菜做了，结果很好吃呢！味道绝对不输给荠菜哦，以后可以经常换一些材料呢，总有惊喜
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
500g
青菜
750g
虾仁
200g
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
馄饨皮
750g
步骤
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1. 把菜洗好，在水里烫一下 -
2. 肉糜里放葱
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3. 加胡椒粉
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4. 加料酒
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5. 加生抽
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6. 加盐、加糖
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7. 虾仁用盐、料酒研制下
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8. 搅拌均匀
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9. 包馄饨
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10. 准备下锅煮
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11. 馄饨煮到浮起来就好了
小贴士
搅拌的久一点会更好吃
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