丝瓜虾仁
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皮卡丘
丝瓜是家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
150g
虾仁
50g
花生油
15ml
蚝油
10ml
蒜苗
30g
盐
少量
步骤
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1. 准备食材
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2. 热锅放油,放入虾仁
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3. 翻炒至变色
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4. 翻面煎另一面至变色
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5. 放入丝瓜翻炒一会
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6. 放入蚝油翻炒几下
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7. 放入蒜苗
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8. 翻炒几下即可
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9. 滑嫩鲜美的一道菜
小贴士
丝瓜切块后易氧化变黑,放入盐水中泡一会捞出再炒