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丝瓜虾仁
4.8万热度
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皮卡丘
丝瓜是家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
150g
虾仁
50g
花生油
15ml
蚝油
10ml
蒜苗
30g
少量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 热锅放油,放入虾仁
  • 3. 翻炒至变色
  • 4. 翻面煎另一面至变色
  • 5. 放入丝瓜翻炒一会
  • 6. 放入蚝油翻炒几下
  • 7. 放入蒜苗
  • 8. 翻炒几下即可
  • 9. 滑嫩鲜美的一道菜
小贴士
丝瓜切块后易氧化变黑,放入盐水中泡一会捞出再炒
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