三文鱼鸡蛋煎
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霖九九
好吃
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
200g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
朗姆酒
适量
香料
适量
步骤
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1. 把鸡蛋打进碗里、加入香葱和盐打发
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2. 然后起油锅,倒入鸡蛋煎成饼子
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3. 三文鱼切成厚实点的长条
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4. 然后加入香料
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5. 适量的盐
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6. 再加一点郎姆酒,腌十分钟左右
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7. 在锅里倒入一点点的橄栏油,倒入三文鱼
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8. 煎一分钟后翻面继续煎
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9. 煎好后取出,挤点柠檬汁在上面 和鸡蛋饼一起搭好装盘,撒上香葱,一份三文鱼大餐就完成啦
小贴士
注:三文鱼本身就较油,煎的时候不用过多的油