煎三文鱼
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冒卮邓既晨
三文鱼营养丰富,是我们家庭晚餐每周必吃的美食,将三文鱼切块然后用少许盐,料酒,姜汁腌制,再放入锅里慢火煎熟,煎好程度刚刚熟,口感最好,味道最鲜。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
200g
油
适量
盐
适量
姜汁
适量
料酒
适量
生抽
适量
芥末
少许
步骤
-
1. 准备三文鱼,用盐,料酒,姜汁拌均匀腌制片刻。
-
2. 不粘锅放入少许油烧热然后放入三文鱼慢火煎。
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3. 准备少许生抽放入少许芥末拌均匀。
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4. 煎好一面翻过来煎另外一面。
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5. 将生抽芥末酱淋上煎好的三文鱼上趁热享用。三文鱼搭配芥末味道更佳。
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