清蒸鲈鱼
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好学生我沺殊
鲈鱼，又名花鲈、鲈板、四肋鱼等，与长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 鱼备用 -
2. 洗净
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3. 鱼放进盘子
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4. 加入姜丝蒸，8分钟
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5. 然后放入盘子，加入生抽，油，葱即可
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6. 可以吃了
小贴士
鱼肉不要蒸太久。