玉米骨头鹌鹑汤
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帽子
玉米顿骨头的味道,加了鹌鹑蛋香甜而又鲜美,加了鹌鹑蛋
时间: 10-30分钟
食材
猪骨头
500g
鹌鹑蛋
10个
玉米
3个
油
适量
盐
适量
葱
2颗
蒜子
2瓣
生姜
2片
香菜
1颗
八角
2个
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 买回来猪骨头500g
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2. 玉米三个
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3. 准备好盘中食材
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4. 玉米切段备用
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5. 骨头过滚水去血末。
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6. 骨头洗干净备用。
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7. 电饭煲里加入足量的水,放入骨头,葱姜蒜,鹌鹑蛋,花椒,八角,香菜根,葱白,适量油,盖上锅盖顿上40分钟。
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8. 骨头顿烂后,加入玉米继续煮。
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9. 玉米煮熟后,加入葱,香菜,煮上两分钟。放入适量的盐,鸡精调味。
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10. 成品,味道很鲜,还不错。
小贴士
好吃