荆芥皮蛋豆腐
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屈孤秋酷
好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
皮蛋
1个
荆芥
50g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 嫩豆腐、皮蛋、香葱、荆芥备好 -
2. 豆腐从盒中去除，切成薄片
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3. 皮蛋切成块，放在豆腐上
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4. 荆芥的嫩芽和嫩叶洗净，切碎
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5. 将荆芥和香葱碎都放在豆腐上
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6. 滴上几滴香油
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7. 撒上盐、鸡精、放入一勺辣椒油，拌匀就可以开吃啦
小贴士
豆腐事先放在冰箱里冰镇一下，做出来的凉菜会更爽口