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西瓜蛋糕
7.5万热度
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persist红嫩
好看好玩还很健康的蛋糕,纯天然色素,给儿童吃没有问题。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
75g
鸡蛋
2个
植物油
40ml
砂糖
30g
红曲米粉
适量
抹茶粉
适量
塔塔粉
适量
巧克力酱
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 蛋清蛋液分离,蛋黄与面粉、泡打粉混合搅匀,分成两份
  • 3. 一份放入红曲米粉搅匀
  • 4. 一份放入抹茶粉搅匀
  • 5. 蛋白加入塔塔粉打发至干性
  • 6. 面糊与蛋白混合,装入模具
  • 7. 170度20分钟出炉,然后用一个杯子或碗量好尺寸,切出一个环
  • 8. 将红色的瓤放入绿色的环,点上巧克力即可
  • 9. 完成
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