叫花鸡腿
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秋离未离代桃
叫花鸡非常有名,这里用面粉代替传统的泥土,更卫生方便,儿子很喜欢吃,夸奖说是做过来最好吃的鸡腿啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
3个
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
白酒
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 鸡腿用牙签插洞,用酒,盐,姜,酱油等喜欢的配料腌制,半小时翻面,我大约两个小时。
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2. 腌制好用锡纸包好。
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3. 我三个鸡腿用三杯面粉加水加适量白酒混合成面团,包在锡纸外。 .
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4. 烤箱210度30分钟 .
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5. 出炉,扒开,即可。
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6. 可以吃啦!
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腌制入味最重要。
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